眾所周知，銷(xiāo)售渠道存在的意義是為了達(dá)成銷(xiāo)售，縮短商品到消費(fèi)者之間的距離。
對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，給茶產(chǎn)品找到一個(gè)最佳的銷(xiāo)售渠道是茶商茶企經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵一環(huán)，而茶類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)由于產(chǎn)品定位不同，市場(chǎng)主抓方向不同，導(dǎo)致對(duì)于銷(xiāo)售渠道不同。
針對(duì)目前茶葉市場(chǎng)中較為常見(jiàn)的4種銷(xiāo)售渠道——個(gè)體店、連鎖店、商超、電商平臺(tái)。要想了解這4種渠道孰好孰差，讓我們先來(lái)了解一下它們各自的特點(diǎn)。
茶葉個(gè)體店
茶葉個(gè)體店做的是關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)。我們更多能看到這樣的場(chǎng)景，客人進(jìn)門(mén)，不管買(mǎi)不買(mǎi)都招呼坐下來(lái)喝上幾杯，哪怕最后這位客人什么也沒(méi)買(mǎi)，老板也會(huì)客客氣氣送走客人。下一位客人光顧，依舊如此，循環(huán)反復(fù)。
茶葉個(gè)體店，主要賣(mài)的是散茶。茶店老板通過(guò)與茶葉產(chǎn)地直接聯(lián)系，等到了新茶上市時(shí)節(jié)，直接到茶葉產(chǎn)區(qū)去向茶農(nóng)收購(gòu)好茶葉。這也造成了一些問(wèn)題：價(jià)格不透明、品質(zhì)不穩(wěn)定、保質(zhì)期不明、衛(wèi)生條件不明、產(chǎn)地有可能假冒等等。
雖然工廠出產(chǎn)的包裝茶能夠解決上述隱，但個(gè)體店并不愿意賣(mài)品牌包裝茶。因此茶企茶商想通過(guò)個(gè)體店渠道，銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品，很難做大做強(qiáng)。
茶葉連鎖店
讓我們先來(lái)看一組數(shù)據(jù)：
天福：2012年新開(kāi)店219家，關(guān)掉111家，年收入減少2.7%;2013年新開(kāi)店154家，關(guān)店竟達(dá)122家，年收入再減少2.6%。
連鎖店固然比個(gè)體店更易成功，除了其各分店可以得到總部的扶持及專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，其較大規(guī)模的布局在一定程度上能夠更快更廣的觸達(dá)消費(fèi)群體。
但目前主流茶葉消費(fèi)群體都有自己特定的消費(fèi)習(xí)慣，通過(guò)開(kāi)新店擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的風(fēng)險(xiǎn)變得越來(lái)越大，新店生存的挑戰(zhàn)也越來(lái)越大。
并且絕大多數(shù)茶葉連鎖店為做到品牌統(tǒng)一，幾乎都只賣(mài)自有品牌的產(chǎn)品，售賣(mài)多品牌的茶葉連鎖店少之又少。因此茶企茶商想通過(guò)連鎖店渠道，銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品，存在較大風(fēng)險(xiǎn)。
商超
超市銷(xiāo)售的茶葉以中低端為主，而且總體銷(xiāo)售額很小。
導(dǎo)購(gòu)不專(zhuān)業(yè)，消費(fèi)體驗(yàn)差是造成茶葉在超市商場(chǎng)銷(xiāo)量不高的其中原因。
因?yàn)椴枞~并非一個(gè)有明確標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，普通消費(fèi)者又缺少對(duì)茶葉的品鑒能力，結(jié)果易造成人云亦云，隨波逐流的現(xiàn)象。但導(dǎo)購(gòu)又無(wú)法給消費(fèi)者一些實(shí)質(zhì)的建議，或是只會(huì)推銷(xiāo)所屬?gòu)S家的產(chǎn)品。
因此茶企茶商想通過(guò)商超渠道，銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品的話，如果未在消費(fèi)者認(rèn)知中占據(jù)較大比重，也許被消費(fèi)者選擇的可能性會(huì)大大降低。
電商平臺(tái)
據(jù)iiMediaResearch(艾媒咨詢(xún))數(shù)據(jù)顯示，2013年至2019年間，中國(guó)茶葉線上規(guī)模市場(chǎng)保持快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)，截至2019年，中國(guó)茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到235.0億元，相比于2018年，增長(zhǎng)了14.6%。
加之受到疫情的沖擊、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的高速發(fā)展，眾多茶企紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)茶葉的線上銷(xiāo)售。電商平臺(tái)的發(fā)展，讓茶葉也迎來(lái)了新機(jī)遇、新活力。
線上銷(xiāo)售成本相對(duì)比個(gè)體店、連鎖店、商超等實(shí)體店低。高昂的店租使得大部分茶葉門(mén)店無(wú)利可圖，而線上渠道的品牌銷(xiāo)售給中小型茶商茶企的發(fā)展提供了新機(jī)會(huì)。
電商平臺(tái)不受地域限制，可觸達(dá)到更多更廣的消費(fèi)群體，并且作為消費(fèi)主力軍的年輕人，更加青睞網(wǎng)購(gòu)。得年輕人者，得天下。據(jù)淘寶全網(wǎng)數(shù)據(jù)信息公布數(shù)據(jù)，2015年“雙十一”當(dāng)天，大益茶在淘寶的銷(xiāo)售額就達(dá)到1700萬(wàn)。
據(jù)艾媒數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)消費(fèi)者選購(gòu)茶葉的三大渠道分別是電商平臺(tái)(56.0%)、茶葉專(zhuān)賣(mài)店(55.0%)和線下商超(48.6%)。
淘寶、各新媒體、直播帶貨平臺(tái)、垂直茶領(lǐng)域網(wǎng)站都成了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉、下級(jí)茶商批發(fā)茶葉的渠道。電商平臺(tái)打破傳統(tǒng)茶商集中力量搞線下的局面，一方面解決了茶商們銷(xiāo)路單一、獲客困難的問(wèn)題，另一方面線上宣傳所帶來(lái)的的流量，也為線下門(mén)店帶來(lái)客源，重獲生命力。
垂直茶葉的電商網(wǎng)站興起，茶企茶商入駐這類(lèi)垂直茶葉的電商平臺(tái)進(jìn)行電商直銷(xiāo)已成了當(dāng)下趨勢(shì)，例如淘茶志茶葉電商平臺(tái)。
淘茶志力求向茶企茶商提供優(yōu)質(zhì)的賦能服務(wù)，讓消費(fèi)者得到更好的消費(fèi)體驗(yàn)。淘茶志在“專(zhuān)業(yè)服務(wù)新生代”的價(jià)值觀下，愿打造中國(guó)茶行業(yè)最具影響力的新生態(tài)。
淘茶志實(shí)現(xiàn)了品牌方、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者的更高效觸達(dá)，提升供應(yīng)鏈效率，進(jìn)一步增強(qiáng)品牌影響力，助力企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中降本增效，獲得長(zhǎng)足穩(wěn)健的成功。
為幫助入駐平臺(tái)的茶企發(fā)展壯大，淘茶志推出首批商家入駐特權(quán)，從傭金、補(bǔ)貼、會(huì)展資源、媒體資源、品牌營(yíng)銷(xiāo)、專(zhuān)項(xiàng)信貸等多方面向先期入駐商家傾斜，助力企業(yè)“零基礎(chǔ)”入門(mén)，邁出行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)的重要一步。茶銷(xiāo)有道，選擇適合自己的銷(xiāo)售渠道，縮短商品到消費(fèi)者之間的距離，更好達(dá)到自身銷(xiāo)售目的。
我是淘小茶，淘茶志平臺(tái)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)小編，為你分享茶企經(jīng)營(yíng)中的那些事兒。
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